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上了微博热搜的红糖糍耙(8/9)
70℃左右温水，分两次倒入糯米粉中。用筷子搅成絮状。
搅成絮状后，用手揉。直到揉成表面光滑的糯米团。切成几段。
挤压成圆形。
开水将红糖和白糖溶解，用筷子搅匀。
锅内放油，小火煎至两面稍微金黄。
将红糖水倒入锅内，中火熬一会。
汤汁变少时，小火收至浓稠。
倒入碗内淋上红糖汁。
蘸些黄豆粉更好吃。