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苹果猪肉扒(
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第一步:苹果切成小丁,猪肉切成小块,放到料理机里面加一个鸡蛋的蛋清,酱油和调味料,打成肉泥!
第二步:肉泥中淋入食用油,再加淀粉18克,均匀搅拌上劲儿,加入苹果丁混合均匀!
第三步:取适量肉馅压成手掌大小的肉饼,两面裹一成面包糠!
第四步:摆入烤盘,送入烤箱,上下火180度烤20分钟!