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干煸蒿子杆(4/7)
把泡发的干香菇切丝
蒿子杆去叶（我的蒿子杆叶子在吃火锅时涮着吃了）洗净切段（注意⚠️我用的是蒿子杆，而不是藜蒿等）
炒锅放油加入红辣椒小火翻炒两下
加入香菇丝煸炒，多煸炒一会会，尽量炒干水分
加入蒿子杆段翻炒两三分钟
加入盐和蒜碎翻炒即可出锅
配上米饭可以开动了，很下饭的一道菜。