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舒芙蕾蛋白云朵蛋糕(3/9)
无水无油，5个蛋清
加入柠檬汁，边打发边分次加入白糖
打发到小弯勾
烤箱150度，上下火，中层，预热5分钟 蛋清中加入玉米淀粉，快速拌匀。倒到油纸上，弄个型
也可以加点坚果
中层，上火130，下火160，20分钟，出炉。
轻切开，4岁小宝说比棉花还软，比奶油还细腻。可以飞上天了
超有口感，幸福的感觉
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