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皮蛋瘦肉粥(16/17)
准备大米
洗净大米
压力锅中加入清水倒入大米
盖上锅盖，压15分钟左右，压熟即可
把猪瘦肉切碎
加入适量盐，生抽耗油腌制一下
把油菜心洗净，切碎
把皮蛋用勺子划碎
把油菜心焯水一会，去掉菜心的苦涩味
把所有配菜准备好待用
米粥压好后，陆续放入配菜
放入胡萝卜、腌好的肉
放入皮蛋
放入适量的盐
放入3克鸡精
放入油菜心搅拌一下，闷2分钟即可
简单的皮蛋瘦肉粥做好了