皮蛋瘦肉粥
简单的食材,美味的做法,吃出健康的味道。
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步骤1/17
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准备大米
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步骤2/17
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洗净大米
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步骤3/17
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压力锅中加入清水倒入大米
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步骤4/17
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盖上锅盖,压15分钟左右,压熟即可
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步骤5/17
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把猪瘦肉切碎
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步骤6/17
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加入适量盐,生抽耗油腌制一下
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步骤7/17
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把油菜心洗净,切碎
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步骤8/17
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把皮蛋用勺子划碎
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步骤9/17
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把油菜心焯水一会,去掉菜心的苦涩味
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步骤10/17
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把所有配菜准备好待用
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步骤11/17
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米粥压好后,陆续放入配菜
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步骤12/17
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放入胡萝卜、腌好的肉
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步骤13/17
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放入皮蛋
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步骤14/17
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放入适量的盐
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步骤15/17
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放入3克鸡精
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步骤16/17
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放入油菜心搅拌一下,闷2分钟即可
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最后一步
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简单的皮蛋瘦肉粥做好了
油菜焯水能够去掉苦涩味,瘦肉一定要腌制一下,腌制好的肉才会更加嫩滑。感谢您的观看与支持,您的支持是我最大的动力,详细做法在笔记里。再次拜谢您
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-07
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