安装App
不洗面的面皮制作(5/6)
准备相关食材
250g面粉和水1:1比例调制成面糊状，放冰箱冷藏15分钟
金龙鱼外婆乡小榨菜籽油50g，辣椒粉（依据个人口味），芝麻少许，盐少许，热油搅拌，海皇芝麻酱加水调制
冰箱里取出十五分钟前放入的面糊，再加一碗水稀释面糊
将面糊平铺（铺薄一些）在容器中上锅蒸一分半取出，放在冷水中降温，表面刷油取出，反复操作直到面糊用完
金龙鱼芝麻油/海皇芝麻酱/花椒水/蒜水丸莊味极鲜各两勺，盐/醋/辣椒油/黄瓜丝依据个人口味