把面粉、牛奶、糖、酵母放进搅拌缸，低速搅打成团之后，加入盐，中速搅打至面团光滑，可以拉出厚膜
然后加入软化的黄油，低速搅拌至黄油吸收，转中速继续搅打至面团完全扩展，即能拉出大片结实且不易破的薄膜
取出揉好的面团，收圆，盖上保鲜膜基础发酵，目测面团体积增至2倍大，用手指沾上面粉，插入面团，如洞口回缩说明发酵尚未完成，如果洞口不回缩不塌陷，没有变化，则代表发酵完成
分次加入牛奶，搅拌至完全吸收，这个过程中，会有轻微的油水分离的状态，不用担心
等椰蓉充分吸收液体，椰蓉馅就做好了，放在一边备用，
顺着面团从中间切开，注意一头不要完全切断，留一点，然后切口朝上相互交叉扭成麻花状
整理一下面团，两端收到底部，放入吐司模进行最后发酵，发至约8-9分满，表面可以刷蛋液可以不刷，我没有刷，放入预热好的烤箱
上火190度，下火210度，中下层，烤35分钟，中途看到自己觉得满意的上色后盖上锡纸，以免上色太深
出炉后立即脱模，侧躺晾凉，金黄色的，椰香扑鼻，十分美味
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