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#人人能开小吃店#美味照烧鳕鱼排(4/8)
准备好鳕鱼排清洗干净
清洗干净的鳕鱼排用厨房用纸吸干水分
鳕鱼排两面撒上少许盐抹匀
不粘锅烧热后加入适量食用油 放入鳕鱼块煎至二面微黄
另取锅放入味淋 清酒 鲜味酱油 糖煮至冒泡(这一步可以提前做好)
将照烧汁淋在鳕鱼排上 中小火慢慢煎至汤汁浓稠 鳕鱼排烹熟
鳕鱼排出锅摆盘
又嫩又香的鳕鱼排好吃极了