鸡蛋煎饺(
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先准备两个鸡蛋加盐打散
锅烧热加入玉米油，水饺摆成图片形状，顺时针摆，调小火煎
饺子底部煎至金黄色，加水至水饺的三分之一高度，小火盖上锅盖闷煮，锅里水烧干，饺子就差不多熟了
锅里水烧干后，在饺子四周放一点玉米油，把蛋液从锅中间的位置到下去，锅晃动一下，让蛋液流到整个锅，中间撒上黑芝麻
小火慢煎，鸡蛋熟后就可以出锅了
