超级减脂:罗汉汤的做法_菜谱

准备配料，芹菜、黄瓜、豆皮、豆干、圆白菜等都切好

西红柿我有婆婆给带来的西红柿罐头，现成就可以用，大家做的时候，西红柿切小块即可

锅中放少量油，放蒜，炒香，然后将西红柿放入锅内，直到炒碎为止

放入圆白菜炒软，此时倒入一勺酱油，一勺蚝油

加水，水量根据人数而定，我自己吃，所以量不多，水开后放入酸菜，再接着盖盖儿闷煮

水再次开后，放去豆皮，豆干，冻豆腐，加一小勺盐

煮两分钟后，放入芹菜，黄瓜，为了保留芹菜黄瓜的香味，所以最后放，此时再放一点五香粉，再煮一分钟即可关火

出锅前放点小米辣，提味儿

一锅减脂刮油的罗汉汤就做好啦，我吃了三小碗就特别饱了，剩下的让老公解决，嘿嘿，吃的饱，还不长肉，快快收藏起来试试吧