#人人能开小吃店#胡萝卜炒肉(3/4)
胡萝卜洗净，先切片再切丝，或者用擦板擦成丝。猪肉洗净切丝备用。
锅烧热放入食用油，放入葱花爆香。
放入猪肉炒至变色后，放入胡萝卜丝，加入生抽。
胡萝卜炒软后，放入食盐，味精，翻炒均匀装盘出锅。