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#人人能开小吃店#薯片鸡蛋灌饼(3/14)
面团分成五份，每一份擀成长的椭圆形
中间刷一层油
对折
卷起来
尽头处按在收口下面
按扁
按扁后
擀成饼
锅里放少量油，小火烙
上面鼓起来大泡时，挑起一个小洞，缓慢倒入打散的葱花鸡蛋
迅速翻面，烙熟
吃的时候抹酱
卷上蔬菜和香肠，几片薯片就可以吃了
薯片摆个花看看