上蒸锅，我用的是蒸蛋器，放着蒸就好了，安心做其他事
这时咱们紫薯胡萝卜蒸好了，开始用搅拌机搅拌，可以加一点点水，不能多，
也可以用勺子压泥，然后加点点水调下，有流动性就行
推荐你们去买一个这种手动搅拌机，十米一个而已
新手揉面可以先大致揉成团，然后把手上沾的面洗干净擦干接着揉，这样揉出来的面团是又软又光
原因很简单，因为你手上沾了湿面，揉面过程中会粘手，总感觉是水加多了，这时你就会一直往面团加粉，到最后揉出来的面团是干硬干硬的，别问我为什么知道那么多
擀皮
我的眼睛告诉我这是圆的，我的脑子告诉我可以了，不用太完美
蒸器抹油，这样蒸好后容易取出，手套先别扔，留着出锅时在饺子表面在抹一下
