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金枪鱼花边披萨(13/19)
把面粉，水，酵母，盐，糖，油，揉成光滑的面团(根据面团软硬程度调节水的用量)
揉成充满弹性的柔软面团
盖上保鲜膜或湿布，发酵到变成2倍大。
面团发酵好以后，用手揉压出面团内部的气体，视面团重新变小。把面团分岀一小块，然后另一块擀开成圆形的面片。将面片铺在涂了油的比萨盘里，用手掌压平。
分岀的小块，擀成长面皮
把火腿包进去
成这样子
切成小块
摆饼底边
在饼底上用叉子扎一些小孔，防止饼底烤的时候鼓起来
饼底上涂抹一层番茄酱
撒一些马苏里拉芝士丝。
这是我用的金枪鱼，和火腿片
火腿片切丁，撒在上面
在撒上一层芝士
把金枪撒在上面，在撒一点火腿片
蜂蜜和水混合均匀成蜂蜜水。用毛刷蘸蜂蜜水在比萨饼边沿刷上薄薄的一层（刷蜂蜜水后，饼皮更容易烤出金黄的色泽，放入预热好上下火200℃的烤箱中层，先烤10分钟
从烤箱取出撒上剩下的马苏里拉芝士以后，放回烤箱再烤5分钟即可出炉。
烤好了