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茄子炒饭~宝宝辅食(2/14)
准备食材：茄子1根、猪肉馅60克、蒸好的谷物胚芽米饭60克、白糖少许、蒜末少许、无添加酱油1勺、黑芝麻牡蛎粉适量。
将茄子切成小丁。
锅中刷少许热炒油。
将肉末加入锅中，翻炒成碎肉末。
将蒜末下入锅中，翻炒出香味。
接着加入茄子。
把茄子炒软，炒出茄子的水分来。
接着加入少许黑芝麻牡蛎粉提鲜提味。
接着加入1小勺酱油和1小勺白糖调味。
加入少许清水，稍微没过蔬菜即可。
炖煮一会，把所有食材炖熟。
接着加入焖好的杂粮米饭，我今天用的组合是胚芽米+红扁豆+黄小米。
翻炒均匀，熟透就可以出锅啦~
喷香的酱汁包裹着每一粒胚芽米饭，每吃一口都是鲜香，好吃爆棚啦！