迷你奶香小馒头(
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面粉奶粉搅拌均匀。
温牛奶化开酵母,加入面粉中,搅拌均匀。
干湿都可以适当的加温水搅拌,成团,盖上保鲜膜发酵。
发酵好后,揉搓成长条。
切成小剂子。
放入蒸锅,再次发酵半小时以上。蒸15分钟左右。
一口一个,满满的奶香味。