迷你奶香小馒头的做法

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迷你奶香小馒头

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一口一个，满满的奶香味。

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

面粉 200克

、

温牛奶 50ml

、

白糖 2勺

、

奶粉 80克

、

酵母 2克

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
面粉奶粉搅拌均匀。
步骤2/7 点击查看大图
温牛奶化开酵母，加入面粉中，搅拌均匀。
步骤3/7 点击查看大图
干湿都可以适当的加温水搅拌，成团，盖上保鲜膜发酵。
步骤4/7 点击查看大图
发酵好后，揉搓成长条。
步骤5/7 点击查看大图
切成小剂子。
步骤6/7 点击查看大图
放入蒸锅，再次发酵半小时以上。蒸15分钟左右。
最后一步点击查看大图
一口一个，满满的奶香味。

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

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发布于 2020-03-04

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