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荤素包子(1/10)
酵母粉温水化开，倒入面粉用筷子搅拌成絮状，用手揉成光滑面团，不粘手，发酵至两倍大，里面成蜂窝状
薄豆腐炸至两面金黄，粉条凉水泡发，韭菜洗净晾干
韭菜切碎，粉条切碎，薄豆腐切丁，五花肉，放入十三香、生抽、老抽、食盐、鸡精、香油
搅拌均匀备用
发好的面揉五分钟排气，分成相等的剂子，擀成薄圆片
面皮里放馅，一嘬一嘬就嘬住啦
包子完成啦
锅中加水，笼布打湿拧干，包子在锅中二次醒发二十分钟
大火至水滚放气后中小火蒸10分钟，关火，焖5分钟
开吃啦！