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Q弹的虾滑(7/7)
买回来的虾清洗干净，然后放冰箱冷冻半个小时比较容易剥壳
把剥好壳的虾肉、一勺木薯粉、一小勺胡椒粉、一个鸡蛋清全部放在料理机里搅拌，不要搅太久，一会就好了，注意：不要搅太久，会失去劲道
搅打好的虾泥用筷子顺时针方向旋转搅拌，搅到上劲就好了
装好盘的虾泥
用勺子直接弄成一个小球，直接下锅，煮几分钟就可以吃了
打火锅不能少了虾滑，小朋友的挚爱
Q弹弹的虾滑