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鲜爽滑嫩：香菇木耳蒸鸡(2/5)
鸡切小块，泡血水，挤干水分。 放入白胡椒粉、糖、盐、生抽、淀粉、花生油，搅拌均匀，腌制入味，时间长点味道会好些。
泡发好的香菇切条，挤干水分。
香菇条和木耳一起拌进腌好的鸡肉里。
水开之后放进蒸锅，蒸。
蒸10-15分钟，开吃。