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从天空中摘下一朵白云舒芙蕾(
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核桃,黑白芝麻小火炒香
蛋白打发有大气泡加入柠檬汁,香草精和一半的糖粉
打发到有纹路加入剩下糖粉
打发到能提起勾的时候加入过筛的玉米淀粉
用刮刀翻拌均匀
用刮刀刮取蛋白到烤盘上,把蛋白往上推,堆成一个个小山丘形
表面撒入刚刚炒香的芝麻核桃
烤箱150°,25分钟,烤10分钟左右,表面微黄可盖一张锡纸,防止烤糊
ok!出炉
外表微焦,内心柔软而甜蜜
像不像白云