无奶油蛋挞(8/8)
奶粉加水冲好后,加入白糖搅拌白糖至融化(口味看个人,喜欢吃甜就多放一点点)也可以上锅加热至微开(懒得洗锅,就直接用热水了)
鸡蛋打散,倒入奶粉水中快速搅拌均匀
筛入面粉到搅拌好的鸡蛋液中,快速搅拌至无颗粒状
没搅拌好,面粉有些疙瘩了,二次过筛
这样便是好了
倒八分满,可以加入自己喜欢吃的水果或干果
160度烤30分钟
倒太满了,会溢出来,用热水泡泡就很好洗了。