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家有宝宝版酸不辣土豆丝儿(
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土豆切丝。
土豆丝清洗两次,放清水中浸泡,这样可以防止炒起来发糊。
胡萝卜,葱都是为了搭色,切丝备用。
热油锅,先放胡萝卜丝,再放沥干水的土豆丝翻炒,加少许盐。
炒至8分熟,放入一勺酱油一勺醋,放入葱丝翻炒均匀即可出锅。
Duang Duang Duang~看成品。