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蒜茸粉丝蒸虾(3/6)
粉丝、虾泡半个小时,沥干水分
面粉加水和面
把面擀成圆薄饼,大小根据蒸锅的大小
把蒸蓖上抹油,或者铺上布之类的,放上面饼,然后铺上粉丝,放上虾,淋入少许酱油,上锅蒸八分钟
蒜剁碎,放盐、酱油,炒锅注油,烧热,把蒜末放入,马上关火,翻炒蒜末,盛入碗中
把炒好的蒜末放入蒸的虾上(虾蒸7分钟再放蒜末),再蒸一分钟,出锅,鲜香可口的蒜茸粉丝蒸虾出锅了!