把白糖、奶粉、酵母和盐分别按照称好的重量放入面粉中，均匀混合一下备用。
把水（里面有油）逐渐倒入面粉中和成面团，常温醒发到面团变成2倍大即可。
发酵好的面团用手多揉几下，擀成适当厚度的圆饼—1: 再在表面抹油后翻过放到烤盘上（如果有披萨盘，就把烤盘内部刷上一层油，没用就可以使用烤箱自带的烤盘，把面饼涂上油，反过来扣在烤盘上）2:在面饼表面涂一点油，用叉子叉上小洞. 3:表面刷上意大利面酱；4: 先发一层芝士，再放玉米和青豆（还可以依照个人口味喜好，放洋葱丝、甜椒丝、口蘑等）
奥尔良鸡腿排提前解冻切条、依次和香肠放到铺了一层芝士的面饼上，最后多放一些芝士在表面。
烤箱预热180度，中下层摆放、上下火20分钟左右即好！（不同品牌烤箱功率有差异，时间20分钟供参考！当看到芝士表面均匀上色后即可）
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