不甜不腻的奶油蛋糕卷 好吃又可爱(5/20)
蛋黄糊材料
蛋白糊材料
奶油馅料材料
这里就开始制作蛋黄糊
筛入的面粉和盐会更细腻
拌好
加牛奶搅拌均匀
搅好的如下
加蛋黄
加鸡蛋
蛋黄糊制作完成
制作蛋白糊完成
混合蛋白糊 蛋黄糊
混合好的面糊
准备烤啦
上火180 下火170 烤12分钟
打奶油
一定要稍稍冷却后再铺奶油，不然奶油会化掉
卷好后 冰箱冷藏 冷却的等待时间是煎熬的
甜而不腻 超好吃！