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披萨家庭版(0/4)
高筋面粉中加酵母、盐、糖，凉水和面后加食用油，和成面团，面团和8-10分钟后，密封发酵两倍大
西红柿去皮，洋葱，彩椒切丁，火腿切片. 锅里放油炒西红柿和西红柿酱，加少许白糖，西红柿炒出沙备用
发酵好的面排气，擀成片，放到盘中，上面扎出排气孔，抹上炒好的西红柿酱，奶酪碎，火腿、彩椒、洋葱，再奶酪碎
铺好后放烤箱：180度，20分钟