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凉拌剁椒金针菇 | 开胃酸辣的春日凉菜(
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金针菇洗净,摆盘,盘子要大
放两勺剁椒。上锅中火蒸十分钟。 乘出凉凉备用。
万能凉拌汁:葱姜蒜末,生抽,醋,香油,花椒油,豆豉。 剁椒有盐,所以不再加盐。
浇上去就行啦~ 这个凉拌汁可以多做点,拌黄瓜木耳腐竹都好吃的