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鸡蛋鲫鱼豆腐汤 神仙般的味道(4/5)
冷锅热油煎鲫鱼，煎至底部焦黄倒入蛋液，放入洗干净的山楂；（山楂可以祛腥这样就可以不放姜片了^_^）
烧一壶热水倒入锅中淹没鲫鱼和鸡蛋；
大火烧开转中小火慢慢炖，炖至10-15分钟放入嫩豆腐；
炖煮60分钟放入少量盐即可出锅；
撒上少量香菜就可以上桌了。