鸡蛋鲫鱼豆腐汤 神仙般的味道
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烹饪步骤
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步骤1/5
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冷锅热油煎鲫鱼，煎至底部焦黄倒入蛋液，放入洗干净的山楂；（山楂可以祛腥这样就可以不放姜片了^_^）
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步骤2/5
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烧一壶热水倒入锅中淹没鲫鱼和鸡蛋；
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步骤3/5
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大火烧开转中小火慢慢炖，炖至10-15分钟放入嫩豆腐；
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步骤4/5
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炖煮60分钟放入少量盐即可出锅；
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最后一步
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撒上少量香菜就可以上桌了。
小贴士
不喜欢吃香菜的可以换成小葱或者蒜苗。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-02
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