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天然彩色手工小笼包(6/9)
准备食材,黄色也可以用南瓜。紫色建议紫薯,火龙果蒸熟很难留色
菠菜榨汁前需要热水烫一下,破坏它的草酸
榨汁,紫薯红薯太干可加入些牛奶,记得一定要是热的。因为烫面蒸起来不会干巴巴的。
接下来就是包的步骤了
还可以吧,嘻嘻
因为时间太匆促所以包的没之前菜谱里的好看
小孩子超级爱吃。
这个是小朋友非常爱吃的
小孩子不爱吃姜,可以把姜切碎用手捏汁就可以啦,此方法也可以用来腌虾仁去腥