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浓香红枣糕(11/11)
红枣洗净，放入锅中煮透，10-15分钟
煮透的红枣去核
加入料理机中打碎备用，枣泥粗细程度可根据自己喜好调整，不喜欢颗粒感的可以再打的细一些
三个鸡蛋放入无水无油的盆中，打发到发白，提起打蛋器划8字不会轻易消失的程度
我用的红糖块，用适量开水化成红糖水，晾凉后加入打发的蛋液中
筛入低粉、泡打粉、小苏打，翻版均匀
加入枣泥，搅拌均匀
分次加入60克玉米油，搅拌均匀，烤箱160度上下火预热待用
倒入模具，表面撒一层芝麻点缀，没有可不放，白芝麻更好看，嘻嘻，家里只有黑芝麻了，凑合
烤箱上下火160度，40分钟左右，根据自己的烤箱适当调整
满屋枣香，满足