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【低脂！麻椒黑虎虾】(5/9)
【食材准备】 黑虎虾250克、青花椒5克、小米椒3根、蒜两瓣、生姜一片、香菜4颗，生抽适量。
【制作步骤】 1、黑虎虾开背去虾线，姜切丝，蒜、小米椒切粒，香菜切长段。
2、热锅凉油，小火炸香青花椒。
炸制青花椒香气溢出，放入姜蒜、小米椒爆香
加入黑虎虾。
变色后，加入生抽
加锅盖焖一分钟。
出锅前，加香菜段。
完成