花样菠菜馒头之豌豆荚的做法_菜谱

自己家种的菠菜，很放心，洗干净后开水烫了再榨汁

和面，菠菜汁加酵母粉和少许白糖促进发酵的，白面团一样的

现在发现和面很有乐趣，比如搅成面絮后真漂亮

菠菜和面成光滑的硬一点的面团

白面团我也做的硬一些

分别放热水锅里促进发酵

发酵后的样子真可爱

实在不好意思。中间分等份擀皮那里没有拍照，就是菠菜面团排气后分等份擀皮，中间切一刀长的，两段别切断！拽一下，口子就开了，把白面团分分等份搓圆后依次放在中间的长条口子，然后把它们包起来，反过来在立起来看，两边捏捏就是豌豆荚形状

我做的比较大，也比较简单，很可爱

忍不住多拍几张

再来一张

因为做其他的剩的一点面团，所以尝试做的豌豆荚，感觉还不错，大家做起来吧