花样菠菜馒头之豌豆荚
其实我想说，前面两个菜谱做的猫耳朵和生煎包，都是和这个馒头一起做的！一点面粉做了好几种啊！！！真的有点累人！！！
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步骤1/12
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自己家种的菠菜，很放心，洗干净后开水烫了再榨汁
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步骤2/12
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和面，菠菜汁加酵母粉和少许白糖促进发酵的，白面团一样的
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步骤3/12
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现在发现和面很有乐趣，比如搅成面絮后真漂亮
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步骤4/12
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菠菜和面成光滑的硬一点的面团
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步骤5/12
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白面团我也做的硬一些
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步骤6/12
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分别放热水锅里促进发酵
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步骤7/12
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发酵后的样子真可爱
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步骤8/12
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实在不好意思。中间分等份擀皮那里没有拍照，就是菠菜面团排气后分等份擀皮，中间切一刀长的，两段别切断！拽一下，口子就开了，把白面团分分等份搓圆后依次放在中间的长条口子，然后把它们包起来，反过来在立起来看，两边捏捏就是豌豆荚形状
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步骤9/12
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我做的比较大，也比较简单，很可爱
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步骤10/12
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忍不住多拍几张
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步骤11/12
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再来一张
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最后一步
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因为做其他的剩的一点面团，所以尝试做的豌豆荚，感觉还不错，大家做起来吧
没啥注意的，看懂我的描述你就赢了哈哈
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-02
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