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茄汁巴沙鱼(7/7)
生抽，淀粉，胡椒粉，料酒腌制鱼块
蒜切末，西红柿去皮备用
油爆香蒜
加入西红柿炒出水分，加一碗水炖至煮开
开锅后加生抽三勺，黑胡椒粉，耗油，（喜欢辣的可加小米辣）调味
水开后加鱼块，白菜，粉丝，玉米粒，盖盖煮五分钟
五分钟后出锅