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排叉(5/7)
面粉倒入盆子,鸡蛋加糖搅拌均匀。倒入面粉中,加芝麻,适量水和成比较硬的面团
盖上保鲜膜,醒30分钟
擀成薄薄的片,切夌形。
也可以做成这样形状,切一个正方形,在从中间切三刀
然后在从中间穿过去。成这样形状
锅里加油,烧热,放一片下去马上浮起来就说明油温够了,下去炸到表面金黄就可以。油温不要太高
酥酥脆脆非常好吃