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家常小炒:芹菜木耳香菇炒肉(1/8)
瘦猪肉切块,加入适量盐、酱油、料酒拌匀腌制10分钟
备料辣椒、蒜瓣、香葱、洋葱备用
备料芹菜段
热锅热油,加入腌好的瘦肉煎至微黄盛出待用
加入料头爆香
依次加入香菇木耳芹菜翻炒
加入煎好的瘦肉,翻炒,出锅前加入蚝油提鲜,可用盐或十三香调整下口味
装盘,准备大快朵颐吧