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土豆弟和猪肉哥的焖烧饭(8/14)
主菜准备，大米先泡水15分钟
开火，放入适量玉米油（用其他油也行的），不要太多，因为猪肉会炸出油，放太多会油腻！
油热后，放入猪肉炒制
炒到出油较多，并且微黄变色，就可以放入土豆
放入土豆继续炒制
炒到土豆表面有微焦，立马放入料酒，要按照顺时针绕着锅内放，这样比较匀，能均匀入味！
这里提下，其实放点软骨排骨更好吃
接着放入沥出的大米，继续炒
炒制这个颜色，再加料酒一次，不要太多！加了两次，第一次去腥，第二次提香！
这个时候，可以加入适量的味极鲜提色增鲜，不喜欢也可以不加！然后加入适量盐，根据自己喜好放，但还是建议低盐
接着，全部倒入电饭煲内胆，冷水加至表面没过即可，不能多！
开启电饭煲煮饭模式，我选的柴火饭！小小得意下，这个电饭煲电话积分换来的，非常好用啊！
熟了以后，再焖5分钟！接着就可以打开吃起来了！
这就是我们的土豆弟和猪肉哥的焖饭