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反沙芋头——潮汕人最爱(
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芋头先切成条状
沥干水分
放到锅里炸,小火慢慢炸,炸到酥脆捞起来
另外起锅,加50克水,100克白砂糖,慢慢搅拌
搅拌到冒小泡泡就可以加葱花和芋头下去了
完美出炉,反沙芋头好吃又简单,大家都可以做起来~