反沙芋头——潮汕人最爱
反沙鱼头，又酥又沙，软糯香甜，强烈推荐大家试试
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步骤1/6
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芋头先切成条状
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步骤2/6
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沥干水分
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步骤3/6
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放到锅里炸，小火慢慢炸，炸到酥脆捞起来
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步骤4/6
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另外起锅，加50克水，100克白砂糖，慢慢搅拌
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步骤5/6
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搅拌到冒小泡泡就可以加葱花和芋头下去了
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最后一步
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完美出炉，反沙芋头好吃又简单，大家都可以做起来~
记得芋头一定要沥干水分再下去炸哦，还有白糖的量一定要比水多
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-01
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