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黄油曲奇(1/10)
准备好材料。
黄油软化后加入糖粉,用打蛋器打发至蓬松
打发好后是这样的。
低筋面粉和玉米淀粉混合过筛,倒入黄油混合物中。
翻拌均匀,刚开始可能有点干,但是不要急,拌多一会儿之后,就很湿润了。
将面糊装进裱花袋,我用的是星形裱花嘴。
烤盘上刷点油然后把面糊挤上去。
烤箱预热180度,中层上下火,烤12分钟。
出炉!好香~
成品图~