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香酥鸡翅根(2/4)
鸡翅根加牛奶、盐、洋葱、黑胡椒粉、淀粉抓匀，放冰箱冷藏一晚，炸以前把碗里的汤倒出去些，然后加一个鸡蛋进去
沾炸粉的时候用手抓一抓，会出鱼鳞，炸以前抖一下把多余的干粉抖掉
这是第一遍的，小火，小火，小火，基本炸熟，之后再复炸一遍，注意火候别炸糊了
开吃