腌洋姜(2/3)
新鲜洋姜洗干净晒2-3天，晒蔫
盐糖揉出水装坛60天。
洗干净切片放白醋白糖调出自己喜欢的味道就可以，喜欢吃辣的多放辣椒酱，不喜欢吃少放，我喜欢买红辣椒酱，味道超级棒。