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*南瓜饼*一看就会(2/5)
南瓜切墩，蒸至软烂，拿出捣碎成泥。
糯米粉放入大碗内，放入南瓜泥（南瓜泥水份多，一般不用加水），加糖（依据个人口味，我不喜欢太甜，所以没放糖），混合揉匀（如图）。
取出糯米团，搓成长条，刀切成小剂子，手心按压成饼状，蘸上面包糠，稍微按压一下，以免面包糠掉落。
中火，温油下锅，火不能太大了，不然面包糠就糊了。
饼子鼓起来就熟了，开吃吧！