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蒜蓉粉丝虾(1/4)
将粉丝洗干净铺至碗底，放置一旁备用，然后海虾对半切开除虾线放在粉丝上。
姜切丝，蒜切末，菜椒切丁（喜欢吃辣的放小米椒或者再加一点辣椒粉，反正随自己喜欢就好啦~），放上蒜苗叶和小葱，放碗里备用。
碗里加入食用油，糖（这个是为了提鲜，但是如果家里人不能吃糖的可以忽略），盐，生抽，蒸鱼豉油，加入食用水（为了让粉丝浸没可以入味）。
把调好的酱汁淋在粉丝和虾上，放到高压锅内蒸10到15分钟（喜欢吃嫩虾的时间10分钟就好，时间随自己口味）就可以出锅啦！