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零失误的电饭煲蛋糕(3/7)
蛋清，蛋白分离，放在2个无水无油的大碗面
将面粉，蛋黄，油，跟10糖，拌匀，蛋有大小，奶要一点点加，蛋黄糊拌匀，无颗粒提起来可以写字但是很快消失就可以咯
醋跟盐入蛋白，打发蛋白，剩下的糖分2次加入，要打到起纹路，筷子可以立起来
取小部分蛋白倒入蛋黄糊拌，拌匀后在倒入蛋白糊，是翻拌！翻拌，拌匀到入电饭煲
按开关键
熟了倒出来切片
吃，就可以了