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春天食补❤️山药芦笋炒木耳(5/13)
备菜: 木耳洗净泡发 芦笋洗净切段 山药去皮切片 葱姜蒜切段丝片儿
热锅烧水
入芦笋焯水0.5-1分钟
捞出沥水备用
热锅入油
葱姜蒜爆香
入木耳,翻炒一下记得盖上锅盖 (泡发的木耳遇油会炸)
入山药,翻炒
2-3分钟后入芦笋,继续翻炒
倒入生抽(也可不放)
入海盐
继续翻炒拌匀
出锅❤️