黄油秤好后放入可进入微波炉的大碗中，高火加热20-30秒左右融化成液体
黄油融化并降温至手温后放入面粉，糖，盐和酵母，混拌均匀
打入两颗全蛋，混拌均匀。这里用的鸡蛋约为60g一个
倒入牛奶，最好分次加，由少至多，每次混拌均匀之后再放下一次，
混拌至面糊均匀无颗粒状，浓稠度为舀起面糊可呈连续状流下，进入盆中面糊时有清晰的纹路并不会马上消失。
盖上保鲜膜或盖子，室温发酵1小时激活酵母后移入冰箱冷藏发酵8-12小时
发酵好的面糊会膨大大约1.5倍，因为不是面团，所以不会像普通面包一样体积膨大2倍以上的哈。
拉开面糊表面可以看见蜂窝状组织，浓稠度也会比发酵前浓稠一些。
模具中抹上少许软化黄油或玉米油防粘。模具内长10cm 宽6.4cm 高3.4cm。没有模具的同学可以用平时吃饭的瓷饭碗
裱花袋剪开小口，将面糊挤入模具1/2处。这个方子刚好做6个。
出炉！一定要趁热吃！害怕不熟的宝宝可以用竹签扎一下中间，没有湿面糊就可以了
运气好的还有溏心蛋和熔浆芝士在中间哦～配番茄酱，答应我，一定！
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